Calorierijke maaltijden, vette snacks, tussendoortjes met veel suiker: voor veel mensen zijn de dagelijkse verleidingen niet te weerstaan. Ze vinden het namelijk moeilijk hun eetgedrag te verbeteren. Maar een ongezond eetpatroon kan leiden tot problemen. Denk aan psychische klachten door gepest bij overgewicht, met verzuim en slechtere schoolresultaten als gevolg. Of fysieke gezondheidsproblemen, zoals diabetes. Het loont dus als leerlingen zo vroeg mogelijk leren gezonde voedingskeuzes te maken.
Als beoordelaar voor het themacertificaat Voeding van Gezonde School beoordeel ik in opdracht van het Voedingscentrum de aanvragen van het primair onderwijs. Daarnaast voerde ik voorheen audits uit bij scholen die het certificaat hebben ontvangen.